3 skäl till att avsky Pinchos (eller fyra, beroende på hur man ser på saken)

Jag har varit på after work med mitt work som jag tyvärr är sjukskriven från. Bäst? Kul kollegor, en känsla av sammanhang och en klockers Whisky Sour. Sämre? En del tycks tro att sjukskrivning betyder semester, lättja eller paus. Jag ska sluta säga att jag är sjukskriven och bara säga att jag är SJUK! Sämst? Pinchos, som sådant.

 

Här är en otrevlig liten lista som förklarar varför jag ogillar Pinchos:

 

1. Circustema. Jag förstår knappt någon temarestaurang, men det geniala i att kunna beställa och betala via app försvinner liksom i deras glättiga kläder och inredning. Om service ska vara så självständigt och icke-medförsäljande så borde ju klädseln vara... ja, motsvarande.

 

2. Dricks. I slutet när man ska betala med appen får man själv slå in totalsumman, vilket innebär att de vill att man ska skriva in dricks. Man kan givetvis låta bli, som på restauranger där man får nota, men andemeningen där man själv får klicka i vad man vill betala är att de vill att man ska lägga på 10%. Men varför..? De GÖR ju inget? De tar inte emot beställningar, de lämnar inte ut maten och de tar inte emot betalningen. De leder en till sitt bord, that's it!

 

3. Maten. Ja, för man skulle ju kunna vilja dricksa kocken. Men ärligt talat: ingen mat är särskilt bra..!? Man får inte välja hur man vill ha sitt kött, vilket innebär att man får en torrare variant av medium och maten är... inte så värst bra. Helt enkelt. Nå, enligt mig, alla kollegor var så himla nöjda, även de som beställde samma som jag, men för mig var det definitivt för dålig kvalitet för det man betalade för. Man hade lätt gjort bättre själv.

 

En bonus är väl priset - runt 40-50 spänn per tapas. Och säg att man äter fyra tapas, en hel middag för 200 spänn. Fast för 30 spänn mer får man en perfekt tillagad firre på Gotthards. Fuck, för 40 spänn mindre får man en sagolik Reuben från samma restaurang. Så kanske inte ens prislappen är någon höjdare.